상도전통시장-아리아숲길에 있는 참새방앗간은  씻고 볶은 참깨, 들깨를 매일 압착방식으로 눌러서 기름을 짜는 곳으로 기름을 짤때 이루워지는 과정이 전자동화된 방앗간입니다.
모든 공정이 기계화되어 있어 깨끗하고 고소한 기름은 참새방앗간의 자랑입니다.

기름뿐만 아니라 곡물미숫가루(율무,보리,콩 등등)도 직접 쪄서 건조기에 깔끔하게 말려 기계로 곱게 갈아서 팔고있습니다.